F&B Manager (m/w/d)
AHORN Berghotel Friedrichroda sucht: F&B Manager (m/w/d) in Friedrichroda. Die Stelle ist als Vollzeit ausgeschrieben. veröffentlicht am 17.10.2026.
- Arbeitgeber
- AHORN Berghotel Friedrichroda
- Ort
- Friedrichroda
- Beschäftigungsart
- Vollzeit
- Veröffentlicht
- 17.10.2026
Aufgaben und Anforderungen: F&B Manager (m/w/d) bei AHORN Berghotel Friedrichroda
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Berghotel Friedrichroda mit 457 Zimmern liegt auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Verantwortlich für die Führung und Koordination des gesamten Bereiches Service
- Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes der Restaurants, der Tagungen und Bankettveranstaltungen
- Wirtschaftlichkeit, Qualitätssicherung und positive Kommunikation zwischen den Abteilungen Küche und Service sind für Sie selbstverständlich
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- Berufserfahrung in der beschriebenen Tätigkeit
- Souveränes Auftreten gegenüber den Gästen sowie ausgeprägte Freundlichkeit
- Kompetente und fachlich sichere Mitarbeiterführung
- Organisierte und selbstständige Arbeitsweise
- „Hands-on-Mentalität“ und effizienter Arbeitsstil
- Erfahrung in der Umsetzung und Kontrolle von Standards und Abläufen
- Sicherer Umgang mit dem PC (Excel, Word, Outlook)
- Erfahrung mit Kassensystemen – wünschenswert Adipos
Wir bieten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €
- Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein)
- 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- Kostenloses Personalessen
- Unterkunft während der Probezeit möglich
- Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
- Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie
- Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Herkunft dieser Stellenanzeige
Diese Stellenanzeige wurde von stepstone übernommen und erscheint auf Jobs Erfurt. Die ursprüngliche Ausschreibung steht unter https://www.stepstone.de/job/13773252/application/redirection?locale=de_DE.