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Die CCS Catering, Consulting und Service GmbH, ein Thüringer Traditionsunternehmen, besteht seit 1999. Wir verfügen über langjährige Erfahrungen im Cateringbereich und in der Bewirtschaftung von Betriebsrestaurants, Kantinen und Cafeterien. Seit Bestehen der Messe Erfurt GmbH sind wir fester Servicepartner und ab 01.01.2014 betreiben wir exklusiv das Catering auf der Messe Erfurt. Seit 2017 sind wir außerdem Partner der Arena/ Steigerwaldstadion Erfurt.

Familienfeiern, Hochzeiten, Konferenzen und Firmenfeiern oder große Events mit mehr als 10.000 Besuchern und Gästen werden von unserer Partyservice- und Cateringabteilung gastronomisch betreut.

Wir sind sowohl durch den TÜV Thüringen nach DIN EN ISO 9001:2015 und HACCP sowie gemäß EG-Öko-Norm mit dem Biosiegel zertifiziert.

Im Laufe der Jahre ist es uns gelungen, in der Gastronomie, im Catering sowie im Partyservice ein zuverlässiger Partner für Firmen, Institutionen und Privatkunden in Erfurt und Umgebung zu werden.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Leiters Veranstaltungsmanagement MESSE oder ARENA sowie des Bankettleiters
  • Verantwortlich für die Beratung unserer Kunden inkl. individueller Planung, Organisation und Durchführung verschiedener Veranstaltungen im Privat- und Geschäftskundenbereich
  • Annahme und Bearbeitung von Kundenanfragen
  • Angebots- und Vertragserstellung
  • Rechnungslegung
  • Kundenberatung und Betreuung
  • Neukundenakquise
  • Preiskalkulation
  • Durchführung der Veranstaltungen
  • Kassenführung und Abrechnung 

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung im Veranstaltungsbereich 
  • Erste Berufserfahrung mit Kenntnissen in der Organisation und Abwicklung von Kongressen, Tagungen und Firmenevents und Sportveranstaltungen inkl. deren Durchführung
  • Eigenverantwortliche, engagierte, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Sicheres Auftreten gegenüber Kunden und Geschäftspartnern, hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Fähigkeit, sich rasch in komplexe Sachverhalte einzuarbeiten und bereit Verantwortung zu übernehmen
  • Sicherer Umgang und sehr gute Kenntnisse mit MS Office (Excel, Word und PowerPoint)
  • Kenntnisse des Veranstaltungsprogrammes BANKETTprofi von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Führerschein Klasse B

Wir bieten
  • Ein motiviertes und engagiertes Team
  • Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit
  • Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine familienbewusste Arbeitskultur
  • Übertarifliche Verdienstmöglichkeiten
  • Benefits wie betriebliche Altersvorsorge


Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen. Wir bieten Ihnen ein tolles Arbeitsumfeld mit einem freundlichen und motivierten Team.