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Der erst vergangenes Jahr eröffnete Nordhäuser Fürstenhof ist bereits jetzt aus dem Stadtbild unmöglich mehr zu verdrängen. Als stilechte, außergewöhnliche Umgebung für Hotelgeschehen, Ausgehabende und Veranstaltungen jeglichen Anlasses bedient der Nordhäuser Fürstenhof mitten in der Stadt jegliche Bedürfnisse. Durch die Zusammenarbeit und das gemeinsame Wirken mit regionalen Kulturgütern fördert das Haus das städtische Traditionsgeschehen und belebt den Tourismus im Südharz. 
Ehemals als Hotel erbaut 1867 wird die Erfolgsgeschichte bis heute fortgesetzt. So lässt eine Erweiterung auch nicht lange auf sich warten. In der kommenden Zeit laufen die Planungen für zusätzliche Räumlichkeiten auf Hochtouren und werden Tagungsräume sowie weitere Bereiche für Veranstaltungen bieten. Natürlich ebenso detailgetreu gestaltet wie das Interieur zu heutiger Zeit.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

·       Zu-, Vor-, und Nachbereitung des Speisenangebotes 

·       Verarbeitung frischer Zutaten

·       Übliche Vorbereitungsarbeiten

·       Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften gemäß HACCP

·       Übliche Reinigungsarbeiten

·       Einhaltung der Unternehmensstandards

·       Sicherung einer gleichbleibenden Qualität

 


Profil

·       abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertig

·       Berufserfahrung vorteilhaft

·       Freude am Beruf, Engagement, Organisationsfähigkeit und hohe Motivation

·       Durchsetzungsvermögen und hohes Verantwortungsbewusstsein

·       Sprachkenntnisse in deutscher und englischer Sprache

·       selbständiges Arbeiten und Routine in der Bewältigung täglicher Aufgaben

·       Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit

·       Professionalität und serviceorientiertes Denken

·       seriöses und gepflegtes Auftreten sowie freundliche Umgangsformen


Wir bieten

·       Leistungsrechte Vergütung und abwechslungsreiche Aufgaben

·       Eigenverantwortliches Arbeiten mit Freiraum für individuelle Potentialentfaltung 

·       Weiterbildungs- und Entwicklungsperspektiven 

·       junges Unternehmen mit wertschätzender Firmenkultur und innovativem Wachstumspotential

·       direkte Kommunikation, agile Teamarbeit 

·       moderne Berufskleidung, tägliche Verpflegung und Unterstützung beim Wohnortwechsel (bei
        Bedarf)